Препечени филийки с леща и спанак

Препечени филийки с леща и спанак
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 25 минути
  • Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Лещата се слага да ври със зеленчуковия бульон около 30 мин. След като се изцеди, се остави встрани. Лукът се запържва, осолява и държи на огъня около 5 мин.

Добавят се доматите и сварената леща. След около 3 мин. се прибавя спанакът и се държи на огъня около 4 мин. или докато спанакът омекне. Зехтинът се смесва с балсамовия оцет, сол и черен пипер.

Всяка филийка се натрива с чесън и се разстила от получената смес. Поръсва се със зехтина и балсамовия оцет.

Източник: gotvach.bg

Последни новини