Желатинът се накисва в 50 милилитра вода. След като набъбне, се смесва със затопления бульон. 
В купа се слагат нарязаните на тънки ленти шунка, телешко месо, свински език и пилешко месо. 
Яйцата се режат на четвъртинки, чесънът се реже на ситно и се добавят към месните продукти. 
Заливат се с желето и се оставят за 4 часа в хладилника. 
Източник: gotvach.bg
 
										 
									 
			 
							
								 
				

 
					 
  