Желатинът се накисва в 50 милилитра вода. След като набъбне, се смесва със затопления бульон.
В купа се слагат нарязаните на тънки ленти шунка, телешко месо, свински език и пилешко месо.
Яйцата се режат на четвъртинки, чесънът се реже на ситно и се добавят към месните продукти.
Заливат се с желето и се оставят за 4 часа в хладилника.
Източник: gotvach.bg
