Сварете яйцата и ги разрежете на четвъртинки.

Лукът нарежете на фини колелца, намачкайте го леко със сол и го наредете до нарязаните в чинията яйца.

Разпределете едно до друго нарязаните рачешки рулца, гъби, царевица, като по средата около всички трябва да сложите 2 с.л. картофена салата (сварени картофи + майонеза).

Овкусете салатата с подправки на вкус, добавете малко лимонов сок, оцет и зехтин и поднесете с накълцан магданоз.