Картофите се сваряват цели в леко подсолена вода. Обелват се и се нарязват на едри парчета.
Краставиците, обелени, се нарязват на малки кубчета.
смесват се с картофите.
Прибавя се лукът, нарязан на ситно. Надробяваме сиренето и го добавяме с оцета, олиото и слагаме сол на вкус.
Всичко леко се обърква. Поднася се студено.
Източник: gotvach.bg
