Пресовайте чесъна и го разбъркайте добре с цеденото кисело мляко, сиренето и разтопената лъжица масло.

В голяма купа нахвърляйте накъсана маруля, нарежете на парчета краставиците и доматите, а чушките на тънки ленти.

Добавете маслините и залейте с дресинг от оцета, зехтина и лимоновия сок. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте.

Поднесете салатата в чинии с лъжица-две от катъка.