Сварете картофите във вода със сол без да ги преварявате и бланширайте зеления боб. Смесете ги в купа и добавете нарязаните домати и стръкчета рукола. Натрошете леко филето от риба тон отгоре.
Смелете или стрийте в хаванче обезкостените маслини, каперсите, магданоза с лимонови сок, горчицата, оцета и зехтина. Объркайте салатата с този дресинг и овкусете със сол и черен пипер.
Източник: gotvach.bg
