Измийте всички зеленчуци и ги подсушете.
Накъсайте марулята в купички, добавете във всяка по равни части накълцан лук и чесън и краставица, нарязана на кубчета.
За дресинга направете лека майонеза като пасирате олиото, с прясното мляко и лимоновия сок. Добавете щипка сол и захар.
Сложете по лъжица от майонезения дресинг във всяка салата и отгоре наредете на четвъртинки яйцата.
По желание поднесете с прясно накълцан копър или магданоз.
Източник: gotvach.bg
