Измийте цвеклото, обелете го и го нарежете на тънки полумесеци. Разбийте заедно всички съставки за мариноването и накиснете червеното цвекло в соса. Оставете покрито за 1 час в хладилник. 
След това добавете едро натрошените орехи и нарязаните мерудии. Объркайте добре и поднесете. Тази салата е отлична за мезе за ракия, водка или дори чаша червено вино. 
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
