Измийте внимателно зеленчуците под силна течаща вода. Отцедете ги и ги нарежете на ситно. 
По желание смачкайте пресния лук със сол на вкус. Размесете и полейте с олио или зехтин. 
Нарежете доматите и ги разпределете по равно. Украсете с яйцата нарязани на четвъртинки. 
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
