Нахутът накиснете един ден предварително във вода. После го сварете до готовност и по желание почистете люспите.
Сипете го в купа и добавете нарязаните на ситни парченца лук, домат, чушка и накълцан магданоз. Леко объркайте.
Поръсете с подправките и пак леко объркайте. Накрая овкусете с оцет/лимонов сок и зехтин и пак объркайте. Оставете салатата да престои малко преди да я поднесете.
Бон Апети!
Източник: gotvach.bg
