Картофите се сваряват и обелват. Нарязват се и се нареждат в купа. Заливат се със зеленчуковия бульон и се разбъркват.
Оставят се за 15 минути да попият бульона и се добавя краставицата, нарязана на половинки кръгчета и нарязаният на ситно лук.
Приготвя се дресинг от зехтина, оцета, горчицата, солта и черния пипер. С него се залива салатата и се сервира.
Източник: gotvach.bg
