Обелете чушките и ги почистете от семето. Нарежете ги на лентички с дължина 2 см. 
Прибавете натрошеното сирене, счукания чесън и киселото мляко. Овкусете с лимонов сок и зехтин. 
Разбъркайте салатата  и я поставете в хладилника за малко. Аранжирайте  с маслините и поднесете. 
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
