Репичките се измиват и се нарязват на тънки кръгчета. Яйцата се разрязват, жълтъците се отделят и се намачкват.
Добавя се сметаната и солта и всичко се разбърква. Добавят се нарязаните репички.
Белтъците се нарязват на тънки ивици и се добавят към сместа.
Разбърква се добре и се поръсва със ситно нарязан зелен лук.
Източник: gotvach.bg
