Чушките се почистват и се попарват с гореща вода. 
Още докато са топли, се обелват и се овкусяват с олиото, оцета, солта и пасирания чесън.
Отгоре се поръсва нарязаният на дребно праз лук.
Източник: gotvach.bg
				Чушките се почистват и се попарват с гореща вода. 
Още докато са топли, се обелват и се овкусяват с олиото, оцета, солта и пасирания чесън.
Отгоре се поръсва нарязаният на дребно праз лук.
Източник: gotvach.bg