Нарежете картофите и краставичките на тънки парчета, а белтъците на ивички.
Пасирайте жълтъците с вилица, прибавете лимоновия сок и сметаната, посолете и разбъркайте.
Половината смес изсипете върху картофите, разбъркайте и оформете. Залейте с останалия сос и поръсете със ситно нарязан магданоз.
Източник: gotvach.bg
