Пасираме бананите с миксера и добавяме изстуденото мляко. Разпределяме в четири чаши (дълъг тесен цилиндър). 
Изливаме внимателно по една чаена лъжица от сока (на струя )и завъртаме чашата, за да стане червена спирала. 
Гарнираме с бита сметана и малинка или черешка. 
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
