Нарязваме зеленчука и го поръсваме със солта, олиото и захарта. Пускаме подправките.
Оставяме сместа да почива 1 нощ и я пълним плътно в буркани.
Затваряме и варим 15 минути.
Източник: gotvach.bg
Бърза туршия
- В Туршии
- В Българска Кухня
- В Ястия без Термична Обработка
- Видяна 71,182 пъти
Необходими продукти
- Карфиол – 2 кг.
- Зеле – 4 кг.
- Зелени домати – 2 кг.
- Моркови – 3 кг.
- Чушки – камби 2 кг
- Дафинов лист – 8 бр.
- Черен пипер – 1 пакетче
- Винен оцет – 700 гр.
- Захар – 1 ч. ч.
- Олио – 1 ч. ч.
- Сол – 1 ч. ч.
Начин на приготвяне
Ако не станем граждани никой не ни е виновен че сме крепостни селяни. -Кошлуков
Последни обяви
За Perunik.COM
Perunik.COM е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Perunik.COM, освен ако изрично е посочено друго.
Главен редактор
Телефони
Последвай ни
© Copyright Haskovo.NET
