Боба се сварява. Морковите се сваряват леко и се нарязват на кубчета.
Маринатата, приготвена от олиото, солта, оцета, захарта, черния пипер и дафинoвия лист, ври докато се разтопи солта и захарта.
Сипват се морковите да поврат малко в марината. Всичко се смесва в широк съд.
Стерилизира се.
Източник: gotvach.bg
