Почистете чушките, изпечете ги и ги обелете. Смелете ги през машинка и разбъркайте пюрето с доматеното пюре, захарта и солта.
Сгорещете олиото и го доливайте постепенно по малко при непрекъснато разбъркване.
Накрая овкусете мързеливата лютеница със счукан чесън и скълцан магданоз. Напълнете бурканчетата, затворете ги и стерилизирайте за 20 минути.
Източник: gotvach.bg
