Обелените домати разрежете, отделете семчиците и нарежете на ситно.
Смесете в блендер доматите, морковения сок и лимоновия сок. Пасирайте добре.
Добавете нарязана целина, зелен лук, магданоза и ментата, също предварително накълцани.
Отново разбийте до хомогенност и разпределете зеленчуковото смути в чаши.
Забучете стръкче целина и поднесете.
Източник: gotvach.bg
