Ядките запечете на сух тиган на котлона. 
В по-голямо хаванче счукайте чесъна със солта добре, добавете позапечените ядки и счукайте и тях. 
След това постепенно листата босилек, като трябва да мачкате продължително. 
Накрая добавете сол, малко черен пипер, настъргания кашкавал и постепенно объркайте със зехтина.  
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
