Сварете яйцата и махнете костилките на маслините.

Всички съставки се смесват в кухненски робот и се пасира, докато се получи гладка и хомогенна смес.

Сосът 1000 острова се овкусява с щипка-две сол и щипка червен пипер.

Съхранявайте соса в хладилник. Използвайте го за дресинг към различни салати.