Обелете лука и ябълката, настържете ги или ги нарежете ситно и запържете в маслото първо лука, а след няколко минути добавете и ябълката. 
Добавете доматеното пюре и нишестето, разтворено във водата. овкусете със сол и черен пипер. Кипнете и бъркайте до сгъстяване. 
Оставете да ври 10 минути на слаб огън и накрая добавете захарта. Използвайте соса за гарниране на меса и паста. 
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
