Намачкайте малините и ги сложете в стъклен буркан.
Залейте ги с оцета.
Завържете гърлото на буркана с плат и го дръжте 14 дни на слънце.
След това прецедете оцета през тензух, налейте го в бутилки и ги затворете.
Получава се изключително приятен и ароматен оцет, с който може да овкусявате салати, печени меса и т.н.
Източник: gotvach.bg
