Месото се слага в широк съд, а в върху него се нареждат ситно нарязаните два вида лук и чесън.
Посолете, поръсете с черен пипер, добавете дафиновия лист и нарязания копър. Залейте с олиото и оцета.
Покрийте съда и го оставете в хладилник. Обръщайте го от време на време.
Източник: gotvach.bg
