Почистените гъби нарежете на филийки. Загрейте зехтина и маслото и добавете гъбите, като ги разбъркате. Добавете скълцания ситно чесън и сотирайте заедно за 1-2 минути.
Долейте виното и добавете ситно нарязания магданоз и копър. След това овкусете със сол и пипер, разбъркайте за кратко и поднесете.
Източник: gotvach.bg
