Лимонадата се стопля. Маята се разтваря в лимонадата и от продуктите (без маслото и 1 жълтък) се замесва тесто, което се разделя на три топки. Разточва се.

Маслото се стопява и се разделя на три. С него се намазват корите, като се слагат една върху друга.

Разточва се на по - голяма кора и се увива на руло.

Рулото се навива на охлюв и се поставя в намазана с мазнина тава.

Оставя се да втаса.

Маже се с разбития жълтък, ръси се със сусамено семе и се пече.