Разбъркайте содата с киселото мляко и като шупне добавете към пресятото брашно със солта. Омесете и добавете сиренето.

Пригответе си тава, намазнена с олио и леко набрашнена. С мазни ръце оформете от тестото 6 топки и ги наредете в тавичката.

Разпръснете по малки бучици масло отгоре и сложете да се пече в предварително загряна умерена фурна.

Готовата питка без мая напръскайте с малко вода и завийте с кърпа да се запари. При поднасяне може да поръсите с шарена сол.