Смесете всички сухи съставки заедно със сусама и ги объркайте. Добавете натрошеното сирене.

Отделно разбийте яйцата с киселото мляко и мазнината с помощта на телена бъркалка.

Добавете сухите съставки със сиренето към яйчената смес и объркайте добре. Трябва да се получи лепкаво тесто.

С помощта на намазнена голяма лъжица и пръсти сипвайте от тестото върху тава, застлана с хартия за печене и оформяйте питките.

Сложете ги да се изпекат за около 35 минути в предварително загряна на 180 градуса фурна. Следете готовността им, защото всяка фурна е различна.

Вместо в тава, може да запълните с тестото подмазнени форми за мъфини. По този начин се получават ефектни царевични хлебчета.