Содата, олиото и солта се разбиват със сметаната. Добавят се пасираният чесън и накълцаният магданоз.
Постепенно се сипва брашното, което предварително се пресява. Замесва се гладко тесто. Разделя се на топки, които се притискат до плоски питки и се разточват върху набрашнена повърхност.
Пекат се на загрят сач. Готовите питки се редят една върху друга и се завиват с кърпа.
Източник: gotvach.bg
В света на злото, глупостите, неувереността и съмненията, наричан съществуване, има нещо за което си струва да живееш, и което несъмнено е силно като смъртта: това е ЛЮБОВТА.- Хенрик Сенкевич
Perunik.COM е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Perunik.COM, освен ако изрично е посочено друго.
