Оставете маслото да омекне и го разбийте с пасирания или скълцан чесън и босилек. Нарежете франзелата на филийки и ги намажете с ароматното масло.

Върху всяка сложете по парченце сирене и поръсете с малко розмарин. Отгоре сложете кръгче домат и завършете с маслина или аншоа.

Сложете френските сандвичи да се запекат в предварително загряна фурна за няколко минути.