Франзелата се нарязва на тънки филийки а моцарелата на колелца. Върху всяка филийка се поставя по едно колелце.
Най-отгоре се поставя по 1-2 филенца от аншуата и се завършва с кръгче домат. Така приготвените филийки се подреждат в предварително намазана с масло тавичка.
Запича се в предварително загрята фурна на около 200° за 5-7 минути.
Източник: gotvach.bg
