Франзелата се нарязва на тънки филийки, които се изпържват в загрятата мазнина. 
На всяка филийка се слага кръгче от яйце, върху него кръгче краставица. 
По ръба на филийката се оформя пръстенче от копърка, а средата се запълва с майонеза. Отгоре се поставя маслинка.
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
