Сваряваме яйцата твърди, обелваме ги и ги разрязваме на половина. Изваждаме жълтъците внимателно. Смесваме ги със сиренето и с тази смес пълним отново яйцата, като съединяваме двете части. 
Киселото мляко изцеждаме, подсоляваме и подлучваме. Шприцоваме го като роза и върху него поставяме яйцата. Украсяваме с кръгчета домати, краставици и стръкчета копър. 
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
