Морковите се обелват, сваряват се, нарязват се на дребно и се запържват в маслото. 
Поръсват се с накълцан магданоз и се заливат с разбитите със сол яйца. 
Омлетът се пържи, без да се обръща и се сервира, прегънат на две.
Източник: gotvach.bg
				Морковите се обелват, сваряват се, нарязват се на дребно и се запържват в маслото. 
Поръсват се с накълцан магданоз и се заливат с разбитите със сол яйца. 
Омлетът се пържи, без да се обръща и се сервира, прегънат на две.
Източник: gotvach.bg