Пиперада

Пиперада

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата в купа, прибавете към тях солта, черния пипер и подправките. Загрейте зехтина в тиган и добавете нарязаните лук, чушка и чесъна.

Запържете ги леко. Добавете доматите и гответе още 3 минути. Махнете от огъня и прибавете зеленчуковата смес към разбитите яйца.

Загрейте маслото в тигана и сипете сместа. Запържете пиперадата и сервирайте веднага.

Източник: gotvach.bg

Последни новини