Слагаме водата да кипне. Пускаме малко сол. Във врящата вода слагаме макароните, които варим до омекване.
В тава запържваме мазнината, като в нея поставяме изцедените макарони. Разбъркват се. Заливат се със приготвена смес от разбитите яйца, млякото и захарта.
Печат се във фурна до зачервяване.
Поднасят се хладки, поръсени с пудра захар.
Източник: gotvach.bg
