Макарони с леща

Макарони с леща

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Почистваме лещата и я промиваме под силна струя студена вода, след което я оставяме да се отцеди.

Загряваме мазнината и запържваме зо хрупкавост бекона, който сме нарязали на по-едри парчета. Изваждаме го и същата мазнина запържваме за кратко ситно нарязаните скилидки чесън. Овкусяваме със сол и черен пипер и добавяме лещата.

Заливаме с бульона и варим на умерен огън около 25 минути. Добавяме настърганите домати и варим още 10 минути.

Сваряваме спагетите в подсолена вода вода според упътването на опаковката. Отцедете, залейте с готовия сос с леща и поднесете обилно поръсени с настърган кашкавал и ситно нарязан магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини