Грейпфрутите се изрязват на половинки, изважда се вътрешността им. Увиват се в найлон и се изстудяват.
Царевицата се разбърква заедно с вътрешната част на грейпфрута, зехтина и майонезата.
Пастата се вари във вряща вода, докато е готова. Изплаква се със студена вода и се изцежда добре.
Тя също се добавя към плънката, като се разбърква добре и внимателно. Поръсва се с босилек. Оставя се в хладилника около час.
Празните обвивки на грейпфрута се пълнят с плънката. Украсява се с джоджена и се сервира.
Източник: gotvach.bg
