Лукът и чесънът се запържват. Добавя се виното и сметаната. Сосът се вари, докато се сгъсти.
Овкусява се със солта и черния пипер. Равиолите се варят според указанията на опаковката, отцеждат се и към тях се прибавя соса.
След около 3 мин. се свалят от огъня. Поднасят се с украса от орехи.
Източник: gotvach.bg
