Нарежете на ситно лука и объркайте всички продукти, без зелевите лиса.
Във всяко зелево листо слагайте по 1 чаена лъжичка от сместа и загънете сармичките.
При тази големина се получават около 20 - 30 броя сърмички.
Наредете ги в тенджера, в която сте разстлели предварително няколко зелеви листа.
Залейте с 2 чаени чаши вода, затискате с обърната чиния.
Оставяте ги да врат на умерен огън.
Източник: gotvach.bg
