Обелените тиквички се нарязват по дължина.
От соевия сос, зехтина, ситно нарязаните копър и чесън се приготвя марината, в която се накисват тиквичките за около час и половина.
След това се пекат на скара без да прегарят.
Преди поднасянето може да се залеят с останалата марината.
Източник: gotvach.bg
