Наситнете лука и го сложете да се задуши в малко зехтин за готвене. 
В голяма намазнена тава сложете почистените и отделени розички от броколите, прибавете запържения лук и объркайте, като прибавите и подправките. 
Разбийте яйцата с прясното мляко, прибавете 2 с.л. размито в малко вода брашно и залейте броколите. 
Сложете мусаката да се пече, докато хване златиста апетитна коричка. 
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
