Леща с праз

Леща с праз
  • Порции: 3
  • Време за готвене: 35 минути
  • Време за приготвяне: 10 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Сложете почистената леща да ври с 600 мл хладка вода, докато омекне. Прецедете лещата, но не изхвърляйте водата.
Загрейте олио в друг съд и сложете ситно нарязания праз, както и магданоз да се запържат.

Овкусете с подправките и добавете брашното, след което и сварената леща. Покрийте с капак и раздрусайте. Задушавайте още около 10 минути, като от време на време добавяте малко от бульона на лешата. Поднесете лещата с праз, подправена с чубрица и оцет.

Източник: gotvach.bg

Последни новини