Измийте, обелете и нарежете картофите на кръгове.
Подредете ги в предварително намаслена тава, като добре ги овкусите със сол, прясно смлян черен пипер и индийско орехче.
Отделно разбийте сметаната с прясното мляко и яйцата, заедно с подправки на вкус.
Залейте върху картофите и сложете да се пече в умерено загряна на 180 градуса за около 35-40 минути.
Накрая поръсете с настърган кашкавал и запечете до кафяв загар.
Източник: gotvach.bg
