Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на парчета. Смесете всички подправки.
Разстелете картофите в намазнена тава и поръсете равномерно с подправките.
Объркайте ги с дървена лъжица, полейте ги със зехтин. Долейте в тавата 100 мл вода.
Сложете картофите с индийски подправки да се пекат в загряна на 180 градуса фурна за около 30-40 минути.
Източник: gotvach.bg
