Накиснете боба от предната вечер във вода. На следващия ден сменете водата, колкото да го покрие и го сложете да ври на котлона. 
Щом първата вода заври, я изхвърлете и сипете нова и сложете да се вари, докато бобът леко омекне. Добавете нарязаните ситно моркови, чушка и настърган лук. 
Разбъркайте и след 5-10 минути добавете размитото в малко топла вода доматено пюре кубчето бульон, джодженът, чубрицата и лъжичката сода (за да се свари по–бързо бобът). 
Долейте около 1, 5 л гореща вода и оставете ястието да се довари. Накрая овкусете със сол и черен пипер. По желание добавете една люта чушка. 
Отделно загрейте малко олио за запръжката, запържете като разбърквате брашното и накрая разбъркайте с червения пипер. Прибавете запръжката към бобената яхния и снемете от котлона. 
Източник: gotvach.bg
 
										 
									 
			 
							
								 
				

 
					 
  