Първо се варят картофите, белят се и се режат на четири както се реже яйце на четири. След това се нареждат в подмазана тава и отгоре им се слага маргарин или масло, пикантина и нарязаните кромид лук, морков и магданоз.
Поливат се и с малко олио отгоре, за да не станат сухи картофите и сол на вкус. След това се слагат в печката да се запекат.
Като порозовеят значи са готови.
Добър апетит :)
Източник: gotvach.bg
