Тиквичката се бели и се слага да се свари с вода, колкото да я покрие. 
Оризът се вари отделно, като може да вземете 1/2 ч.ч. от сварен ориз, който сте предвидили за друго ястие. 
Смесете нарязаната сварена тиквичка с ориза и около 50 мл прясно мляко. Пасирайте всичко до хомогенност. 
По желание се добавят преди пасирането 1-2 стръкчета бланширан магданоз. 
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
